Ulft, Netherlands

Geen arbeidsmigranten, maar hotel bij Sin Chen in Zeddam

Het bekende restaurant Sin Chen gaat een hotel beginnen aan de achterzijde van het gebouw. Recent maakte de eigenaar bekend te stoppen met het populaire buffet, nu is de nieuwe invulling van de ruimte bekend geworden, en het gaat niet om arbeidsmigranten.
Jasper Hazelaar | 9 november 2023 11:46 | Aangepast op 9 november 2023 11:46
Daarmee keert het restaurant terug naar de vroegere functie van het gebouw, want in het verleden zat er ook een hotel. Sinds 33 jaar is het echter een Aziatisch buffetrestaurant onder de naam Sin Chen. Recent maakte de eigenaar bekend per 1 januari te stoppen met het buffet, waarna er een golf aan vragen en geruchten kwam. “Sin Chen gaat geen arbeidsmigranten of asielzoekers huisvesten”, benadrukt de eigenaar nu. “Wij stoppen met het buffet omdat wij meer duurzaam en maatschappelijk verantwoord willen gaan ondernemen.”

Die andere vorm van ondernemen gaat dus om het creëren van mogelijkheden om te blijven slapen. Er komt een hotel met negen ‘luxe en volledig ingerichte’ appartementen dat na de zomer van 2024 moet openen. Volgens de eigenaar moet het ook ‘smart’ worden, wat betekent dat er met nieuwe technologie wordt gewerkt. “Wat wij willen is Zeddam op een andere wijze meer aantrekkelijk maken voor recreatie en toerisme”, schrijft Sin Chen.

A la carte
De honderden reacties op het stoppen met buffet zijn de eigenaar niet in de koude kleren gaan zitten. “Die hebben ertoe bijgedragen dat wij in het voorste gedeelte van ons restaurant op kleinschalige wijze verder zullen gaan met een à la Carte afdeling in een ‘vernieuwd jasje’”, meldt het restaurant.

Foto: REGIO8

Lees meer over:

Horeca|Hotels|Montferland|Zeddam|

Lees ook

Weer een botsing op Drieheuvelenweg bij Zeddam

Voor de derde keer in korte tijd heeft er een botsing plaatsgevonden op de weg van Zeddam naar 's-He...

Hotel Ruimzicht uit Zeddam in race om beste leerbedrijf te worden

Het Zeddamse hotel restaurant Ruimzicht is in de race om het beste leerbedrijf van het jaar 2024 te ...

Vrouw neemt binnenbocht en botst frontaal op tegenligger bij Zeddam

Twee automobilisten zijn dinsdagavond frontaal op elkaar gebotst op de weg tussen ’s-Heerenberg en Z...

Gerritsen begint nog geen procedure tegen Montferland: ‘Eerst een gesprek’

Zelfstandig raadslid Joost Gerritsen begint voorlopig geen juridische procedure tegen de gemeente Mo...

Emmerik haalt als eerste Duitse stad zélf bevrijdingsvuur op

Emmerik heeft de primeur in de nacht van 4 op 5 mei, als eerste Duitse stad ooit halen ze het bevrij...

Bijna negen ton én lap grond voor groei bedrijventerrein ‘s-Heerenberg

Montferland wil bijna negen ton en een stuk agrarisch land inzetten om twee stukken grond aan te kop...