Ulft, Netherlands

DRU in Ulft verkoopt duizend stoofpotjes

De uit nood geboren 'stoofpotjes drive-through' in Ulft is met meer dan duizend verkochte maaltijden in het eerste weekend een doorslaand succes. Het is voor het DRU Industriepark een manier om ondanks de coronamaatregelen het horecapersoneel toch aan het werk te houden.
Regio8 | 19 oktober 2020 17:22 | Aangepast op 19 oktober 2020 17:22

“Het was heftig, maar zo onwijs leuk”, zegt assistent-horecamanager Sanne van Koot bij het DRU Industriepark. “We hebben zondagavond rond 18.00 uur moeten zeggen dat het ophoudt. Het ging harder dan verwacht, echt hartverwarmend.” Chefkok Tijmen Karssen werkt normaal ‘a la carte’ in het Schaftlokaal, de afgelopen dagen leek het volgens hem in de keuken meer op productiewerk. “We hadden volgens mij voor het eerst een file in Ulft”, zegt Karssen lachend. “Het is overweldigend.”

Voor alle medewerkers met een vast contract is nog werk bij het DRU Industriepark, mede door de drive-through in de SSP HAL. Wel heeft de organisatie door de coronamaatregelen tijdelijk afscheid moeten nemen van de oproepkrachten. “Daar hebben we nu gewoon geen werk voor, maar ze blijven onderdeel van ons bestand”, zegt Van Koot. “We mogen nog wel films en theater draaien met dertig personen, maar met een capaciteit van 348 is dat heel weinig. Toch wil je wel de loop houden en open blijven.”

Foto: REGIO8

Lees ook

Twee personen aangehouden na politieachtervolging in Doetinchem

Twee personen zijn dinsdagmorgen na een politieachtervolging aangehouden in Doetinchem op verdenking...

Informatieavond in Borculo over incident met gifwolk, vragen in Lochem

De inwoners van Borculo en omgeving worden nog bijgepraat over het incident bij Friesland Campina op...

Het mag van de burgemeester constructiever en zakelijker in de Lochemse raadszaal

ACHTERGROND / Eén zwaluw maakt nog geen zomer. Het is een cliché dat opgeld doet voor de gemeenteraa...

Bakoven van aardappelverwerker Aviko in Steenderen afgebrand

Een bakoven van aardappelverwerker Aviko in Steenderen heeft in de nacht van maandag op dinsdag vlam...

Vrouw met breiwerk kijkt op tijdens schorsing debat golfclub: ‘Is het gestopt?’

De aangekondigde schorsing is haar blijkbaar ontgaan. Ze kijkt maandagavond verbaasd op van haar bre...

‘Willem, succes!’ Fractievoorzitter Datema van CDA Lochem verhuist naar Groningen

“Willem, succes!” Dit waren maandagavond de laatste twee woorden die Henk Datema voor de microfoon i...