Ulft, Netherlands

Achterhoeks speciaalbier steeds meer in trek

Regio8 | 4 november 2019 15:08 | Aangepast op 4 november 2019 15:08
"Achterhoeks speciaalbier loopt goed", zegt organisator Tim Lamers. Hij ziet dat alle brouwerijen in de regio een opmars maken. Vooral nieuwe biertjes worden volgens de eigenaar van slijterij 't Pleintje goed verkocht: "Dat is niet alleen uit de Achterhoek, maar eigenlijk van over de hele wereld." Met de toenemende populariteit van speciaal merken de brouwers dat de pilsconsumptie omlaag gaat, een proces dat vanuit het westen is komen komt overwaaien. "We lopen een eindje achter in de Achterhoek ten opzichte van Amerika en het westen van het land", zegt brouwer Onno Raspe van brouwerij Wentersch uit Winterswijk. "Hier zien we al dat er van het pils overgegaan wordt op een IPA (India Pale Ale, red.) of andere bieren. Er komt steeds meer volwassenheid in."

De Bierbelevenis, dat door slijterij 't Pleintje in samenwerking met Bierproeverij de Achterhoek werd georganiseerd en dat een terugkerend evenement moet worden, wordt niet enkel georganiseerd om streekproducten te laten zien, maar ook omdat de fijnproevers merken dat er nog de nodige stappen te zetten zijn. "Mensen zijn hier toch nog heel erg gewend om alleen pils te drinken", zegt brouwer Jan Oostendorp van brouwerij Brouwersnös uit Groenlo. "Je ziet dat men wel in is om andere smaken te gaan kiezen. Om die smaken te kiezen, moet je de mensen wel vertellen wat het is." De mindset van 'wat de boer niet kent dat zoept ie niet' moet er bij de consument dan wel uit: "Ze moeten ook durven te proeven."

Foto: REGIO8

Lees ook

Twee auto's zwaar beschadigd door brand in Doetinchem: politie doet onderzoek

In de nacht van maandag op dinsdag zijn aan de Beethovenlaan in Doetinchem twee voertuigen ernstig b...

Groep wandelaars voorkomt grote bosbrand bij Ruurlo

Een groep oplettende wandelaars heeft maandagavond voorkomen dat er een grote brand is ontstaan in h...

22-jarige doelman Ties Wieggers tot zomer 2027 bij De Graafschap

Doelman Ties Wieggers verlengt zijn contract bij De Graafschap tot zomer 2027 met optie voor nog een...

Annemiek Jetten tijdelijk aan het roer als burgemeester van Winterswijk

Annemiek Jetten (61) is maandag door commissaris van de Koning Daniël Wigboldus officieel beëdigd al...

Fonteintjes in Doetinchems plantsoen stonden tijdelijk droog: dit is waarom

Het Mark Tennantplantsoen is voor jong en oud een bekende plek om even af te koelen bij de fonteintj...

Twee gezochte mannen opgepakt bij grenscontrole op A3 bij Elten

De federale politie, Bundespolizei (BPOL), heeft vrijdag 20 juni twee mannen aangehouden bij grensco...