Ulft, Netherlands

Brouwer moet noodgedwongen pand huren

Regio8 | 3 maart 2017 12:43 | Aangepast op 3 maart 2017 12:43

"We gaan hier uiteindelijk niet blijven", aldus de bierbrouwer. "Hoe lang we er dan wel gaan zitten weet ik ook niet. We willen gewoon starten. Zorgen dat het bedrijf gaat lopen en de omzet gegenereerd gaat worden." Ook al is het niet de gewilde locatie van Van der Vaart, toch heeft de locatie wel enige voordelen. "Het bestemmingsplan hoeft niet te worden aangepast, dat is wel erg prettig. Want dat is toch altijd een lange procedure. Het is ruim, de aansluitingen lijken op orde om een brouwerij te kunnen huisvesten, er is ruime parkeergelegenheid. Het zit eigenlijk niemand in de weg."

Nu Van der Vaart een pand heeft is een grote hobbel voor het daadwerkelijk starten van zijn brouwerij genomen. Hij wacht nu nog op het materiaal voordat hij echt kan beginnen. "Het brouwhuis zelf wordt gemaakt in Oostenrijk", aldus Van der Vaart. "De gistlagertanks worden gemaakt in Lichtenvoorde. Alles zal zo'n beetje naar verwachting rond eind april afgeleverd en aangesloten worden. Vanaf dat moment kunnen we feitelijk aan de slag." Hij blijft zoeken naar een vaste vestiging, maar kan niet wachten om in ieder geval te beginnen. "Zo is het."

Foto: REGIO8

Meest gelezen

Wateroverlast en veel schade na zware storm in Winterswijk: 'Het was echt heftig'

Remco Geurts | Hidde Vinkenvleugel | 3 jul 2025 01:08

Kindje ernstig gewond na val uit raam in Doetinchem

Redactie REGIO8 | 3 jul 2025 10:20

Lees ook

De Graafschap trapt oefencampagne af met winst op De Treffers

De Graafschap heeft zaterdagmiddag in de eerste oefenwedstrijd van het seizoen een verdiende 1-3 ove...

Op eerste Mooiage Festival komen Duitse en Nederlandse cultuurverschillen aan het licht

Een kasteel, culinaire verwennerij, muziek en een internationale sfeer: het nieuwe festival Mooiage ...

NL-Alert afgegeven in Borculo: incident met gevaarlijke stof bij bedrijf

Bij een incident bij een bedrijf aan de Oude Needseweg is vrijdagavond een gevaarlijke stof vrijgeko...

Weerboer Gerrit Vossers voorspelt een weekend met veel bewolking en op zondag neerslag

Gerrit Vossers neemt iedere vrijdag voor De Gelderlander en REGIO8 de weersvoorspellingen voor het w...

Weersextremen en water stoppen niet bij de grens, onze waarschuwingen wel

November 2024. De regen viel periodeslang aanhoudend neer. In het grensgebied tussen Duitsland en Ne...

Dokkum volgt Doetinchem op als gastheer van Koningsdag

Na een Koningsdag met een Achterhoeks stempel in het hartje van Doetinchem, zal de Koninklijke famil...