Ulft, Netherlands

Brouwer moet noodgedwongen pand huren

Regio8 | 3 maart 2017 12:43 | Aangepast op 3 maart 2017 12:43

"We gaan hier uiteindelijk niet blijven", aldus de bierbrouwer. "Hoe lang we er dan wel gaan zitten weet ik ook niet. We willen gewoon starten. Zorgen dat het bedrijf gaat lopen en de omzet gegenereerd gaat worden." Ook al is het niet de gewilde locatie van Van der Vaart, toch heeft de locatie wel enige voordelen. "Het bestemmingsplan hoeft niet te worden aangepast, dat is wel erg prettig. Want dat is toch altijd een lange procedure. Het is ruim, de aansluitingen lijken op orde om een brouwerij te kunnen huisvesten, er is ruime parkeergelegenheid. Het zit eigenlijk niemand in de weg."

Nu Van der Vaart een pand heeft is een grote hobbel voor het daadwerkelijk starten van zijn brouwerij genomen. Hij wacht nu nog op het materiaal voordat hij echt kan beginnen. "Het brouwhuis zelf wordt gemaakt in Oostenrijk", aldus Van der Vaart. "De gistlagertanks worden gemaakt in Lichtenvoorde. Alles zal zo'n beetje naar verwachting rond eind april afgeleverd en aangesloten worden. Vanaf dat moment kunnen we feitelijk aan de slag." Hij blijft zoeken naar een vaste vestiging, maar kan niet wachten om in ieder geval te beginnen. "Zo is het."

Foto: REGIO8

Meest gelezen

Politieauto in vlammen tussen Vorden en Hengelo

Redactie REGIO8 | 24 nov 2022 13:44

Anny's cactussen verhuizen naar Burgers' Zoo

Serena Speet | 24 nov 2022 10:04

Meerdere gewonden bij frontale aanrijding in De Heurne

Redactie REGIO8 | 23 nov 2022 09:26

Lees ook

Initiatief 'Pak Bak' in Didam na eigen ervaring

Na zelf financieel een moeilijke tijd te hebben gehad is ook Maymoona van den Berg uit Didam gestart...

FVD doet gooi naar zetels in Doetinchem

Forum voor Democratie (FVD) doet in maart 2022 mee aan de gemeenteraadsverkiezingen in Doetinchem. H...

Zelhem blijkt warm bad voor vluchtelingen

Omwonden van een noodopvang voor minderjarige vluchtelingen op camping De Betteld in Zelhem wisten n...

Duitsland past regels voor booster aan

Duitsland heeft de regels aangescherpt voor mensen die na een enkel Janssen-vaccin alleen een tweede...

Brug over de Oude IJssel geplaatst in Ulft

De plaatsing van de nieuwe fiets- en wandelbrug over de Oude IJssel in Ulft is donderdag van start g...

Gemeente wil grond in Kilder voor huizen

Montferland wil twee percelen in Kilder aankopen om woningbouw in het dorp mogelijk te maken. De gem...