Wild seizoen weer van start

Regio8 | 25 oktober 2015 17:41 | Aangepast op 25 oktober 2015 17:41

Dat het eten van wild niet alleen in de Achterhoek populair is blijkt uit het feit dat veel mensen uit het Westen deze kant op komen om te genieten "Je ziet regelmatig dat mensen uit bijvoorbeeld Zuid-Holland een weekendje deze kant op komen om culinair te genieten", vertelt Marcella de Vos van Achterhoek Toerisme.

Het vlees heeft diverse oorsprongen. "Een deel van de restaurants kiest voor vlees van jagers", zegt de Vos . "Maar er is ook een deel dat er voor kiest om het bij een groothandel af te nemen."

Meest gelezen

Overleden vrouw aangetroffen in woning in ‘s-Heerenberg, onderzoek van start

Redactie REGIO8 | 8 aug 2025 13:34

Jonge onderneemster Liz-Anne ziet Park of Dutch Dreams uitbloeien tot hotspot

Nick Hermsen | Hidde Vinkenvleugel | 5 aug 2025 15:21

Geen gewonden na ongeval tussen Beek en Zeddam, politie zoekt veroorzaker

Redactie REGIO8 | 6 aug 2025 12:17

Lees ook

Dinsdag hitteplan van kracht in Achterhoek wegens tropische temperaturen

Vanaf dinsdagochtend 10.00 uur is het Nationaal Hitteplan van kracht in de Achterhoek en de rest van...

Borculo blijft na honderd jaar nog altijd in de ban van cycloon: 'Het leeft nog steeds'

Honderd jaar geleden werd Borculo getroffen door een verschrikkelijke natuurramp. Op 10 augustus 192...

Biografie Bennie Jolink wordt gepresenteerd in de kerk van Loil

De biografie van Bennie Jolink wordt donderdag 18 september gepresenteerd in de Eventkerk in Loil. H...

Energiek De Graafschap wint in eigen huis van VVV

De Graafschap is het nieuwe seizoen goed begonnen. Op de eigen Vijverberg werd met 3-2 gewonnen van ...

Busje gaat in vlammen op in buitengebied van Didam

In het buitengebied van Didam is vrijdagavond een werkbus volledig afgebrand. Hoe de brand is ontsta...

REGIO8 doet ook dit seizoen live verslag van De Graafschap

Ook dit jaar zijn de wedstrijden van De Graafschap live te beluisteren in het programma 8SPORT op ra...