“Het gaat om bijvoorbeeld slasoorten, koolsoorten, bietjes, wortels en knolsederij”, zegt Falco Janssen van Zorgboederij Slangenburg. “Deze groenten verbouwen we zelf en schenken dit aan verschillende organisaties in en rond Doetinchem.” Bestuurslid Maarten op de Weegh van de Voedselbank Doetinchem is blij met de samenwerking. “Falco is bij ons gekomen met dit idee en hij zocht een motor voor dit project”, zegt Op de Weegh. “Daarna zijn ook de Stadsboerin en de Mini Manna hierbij aangehaakt.” De Stadsboerin gaat recepten maken en geeft tips bij de groenten die geteeld worden. Daarnaast mogen de klanten van de voedselbank en de Mini Manna gratis workshops volgen van De Stadsboerin. “Zo zorgen we dat er blijvend wat verandert bij onze klanten, omdat we dus ook kennis en vaardigheden meegeven”, aldus Op de Weegh.
De Voedselbank Doetinchem zag de groenten de afgelopen tijd teruglopen in de pakketten die elke vrijdag aan de klanten worden uitgereikt. “Vandaar dat we ook heel blij zijn met dit project”, zegt Op de Weegh. “We vinden het belangrijk dat deze doelgroep gezond eet.” De samenwerking tussen de verschillende organisaties wordt donderdag officieel bekrachtigd, waarna het project van start gaat.
Foto: REGIO8
