gtag('consent', 'update', {'ad_user_data': 'granted','ad_personalization': 'granted','ad_storage': 'granted','analytics_storage': 'granted' });
Ulft, Nederland
Terug

Restbrood krijgt nieuw leven als compost

eb5005552ff47328e65ba2f7b7dacff0
Redactie REGIO8 |

"In het verleden werd het restbrood opgehaald door een man die het distribueerde onder boeren, maar helaas is hij overleden", vertelt Paul Berntsen. De bakker moest zoeken naar een andere bestemming voor zijn restbrood. "Ik las toen over brood composteren, maar dat wilde ik heel snel. Nu is dat gelukt." Met behulp van speciale vulkanische bacteriën die bestand zijn tegen hoge temperaturen kan het restbrood binnen 24 uur worden gecomposteerd. Inmiddels is de verkoop van de ‘BakkersCompost’ al gestart.

De commissaris van de Koning is onder de indruk van bakker Berntsen. "We hebben allemaal onze mond vol dat je iets met afval moet doen", zegt Clemens Cornielje, die de eerste zak in ontvangst mocht nemen. "Dat je het niet moet dumpen, maar moet hergebruiken. We kunnen dat met z’n allen zeggen, maar hij doet het." Berntsen heeft ambities met zijn compost. "Per dag worden er 435.000 broden weggegooid. Als ik daar allemaal compost van kan maken, kunnen we heel wat akkers bemesten."

Foto: REGIO8

Lees ook

TreinDE10

Onderzoek naar nieuwe treinverbinding met Duitsland

NS onderzoekt samen met Deutsche Bahn of er een extra internationale intercity kan gaan rijden tussen Nederland en het Duitse Ruhrgebied, met een stop in Arnhem. Dit kan voor reizigers uit de Achterhoek de OV-verbinding met Duitsland flink verbeteren.

Gemeentehuis Bronckhorst10

Nog voor het zomerreces duidelijkheid over coalitie Bronckhorst

GBB, PRO Bronckhorst, VVD en D66 verwachten nog voor het zomerreces een coalitieakkoord en een nieuw college te presenteren. Dat liet GBB-fractievoorzitter Robbert van Velsen donderdagavond weten tijdens een update aan de gemeenteraad.

FlexFlitserBoetes

Beruchte flitspaal Rijksweg in Gaanderen bezorgt inwoner zes verkeersboetes

Een flexflitser in Gaanderen houdt de gemoederen van inwoners al weken bezig. Ook op twee andere locaties in de gemeente Doetinchem moet hard rijden worden teruggedrongen. Henk te Mebel (74) was in mei zes keer de sjaak aan de Rijksweg. Zijn boeteteller staat nu op 778 euro.

OranjekoortsDTC2

Oranjekoorts moet nog op gang komen in Doetinchem: ‘Eerst de groepsfase overleven'

Het wereldkampioenschap voetbal is officieel van start. Nederland trapt het toernooi zondagavond af met de groepsfasewedstrijd tegen Japan. Toch lijkt de Oranjekoorts nog niet overal toegeslagen.

Glasvezel20

Glasvezelbelofte in Emmerich eindigt in teleurstelling: stad zoekt nieuwe uitweg

De grote glasvezelbelofte voor Emmerich am Rhein valt grotendeels in duigen. Het bedrijf Unsere Grüne Glasfaser, kortweg UGG, heeft besloten de uitrol voor het grootste deel stop te zetten. Burgemeester Claudia Lindlahr betreurt dat zeer. De stad beëindigt nu de samenwerking met het telecombedrijf.

Gekantelde trekker Meddo 2

Trekker met bestrijdingsmiddelen gekanteld in Meddo

Een trekker met veldspuit is vrijdagmiddag op de Meddoseweg bij Meddo gekanteld. De bestuurder moest uitwijken voor een tegemoetkomende vrachtwagen, maar kwam daarbij in de berm terecht. Door de zachte berm is de trekker op zijn kant terechtgekomen.