"Over vijf jaar denk ik zelf dat de oldschool barbershop minder gaat worden", stelt Modderkolk. "Dan denk ik dat je op een bepaald niveau moet zijn, om te kunnen blijven bestaan." Om zijn vaardigheden scherp te houden zal de barbier ook in de toekomst zich blijven meten met de (inter)nationale top. Hij vindt het echter moeilijk om stil te staan bij zijn reeds behaalde resultaten, zowel qua titels, als qua bekendheid die hij in de streek heeft verworven. "Ik vind het heel moeilijk om dat over mezelf te zeggen", aldus de eigenaar van de barbershop. "Het is nogal wat. Soms kijk je om je heen van, ja het is nogal veel. Het is denk ik ook wel een gunfactor geweest en een dingetje geworden in Doetinchem en omstreken. Dus wat dat betreft moet ik niet klagen."
Ondanks de liefde voor de plek waar hij opgroeide, zoekt Modderkolk zijn uitdaging vaak buiten de Achterhoekse stad. "Doetinchem ontgroeid ben ik denk ik al heel lang, ook qua creativiteit en bepaalde aspecten die ik heb. Dan is Doetinchem af en toe wel te klein ja, dat ik meer zoek." De barbier zal echter altijd Doetinchem als standplaats houden en geen nieuwe pure barbershops openen op andere plaatsen. "Ik vind ons geen franchise", aldus Modderkolk. "Als mensen iets van ons willen, dan moeten ze maar hierheen komen. Ik heb meer plannen om eventueel als Joucke's Barbershop demo's te kunnen geven op grote kappersbeurzen, om meer vakpersonen te kunnen triggeren. Ik zit er meer aan te denken om opleidingen te gaan geven."
Foto: REGIO8