Ulft, Netherlands

Bakwinkel Gaabs naar centrum Doetinchem

Gabi Hunter verhuist eind februari met haar bakwinkel van de Terborgseweg naar het centrum van Doetinchem. Door wegwerkzaamheden was haar onderneming Gaabs negen maanden slecht bereikbaar en hoewel de weg inmiddels open is, pakt de Doetinchemse toch haar spullen.
Regio8 | 3 februari 2020 13:19 | Aangepast op 3 februari 2020 13:19

“Daar gaan we het net zo neerzetten zoals we het hier doen”, vertelt eigenaresse Gabi Hunter over de nieuwe plek in het centrum. “Het wordt net zo gezellig, maar het wordt gewoon groter.” De verhuizing was volgens Hunter nodig omdat er een gebrek aan werkplekken is voor mensen die dagbesteding volgen bij Gaabs, daarnaast biedt de nieuwe locatie op de hoek van de Heezenstraat en de Walstraat de mogelijkheid om te starten met horeca. “Het staat op een hele mooie locatie in de stad, dus daar is veel meer reuring dan hier”, aldus Hunter. “We willen heel graag taartjes verkopen, dus dat je koffie en thee bij ons kan drinken en taartjes kan eten.”

Voor de onderneemster was de maandenlange afsluiting van de Terborgseweg een moeilijke periode met een kwart omzetverlies. “We moesten heel erg ons best doen om mensen naar onze winkel te krijgen”, vertelt Hunter, die na voltooiing van het werk alsnog vertrekt: “Als ik had geweten dat het zo lang had geduurd, had ik ook wat anders ondernomen, maar we kregen dat heel kort van te voren te horen. Verhuizen was ook heel lastig omdat je zit met een huurcontract.”

Verhuizing eind februari
Op 22 februari sluit de oude winkel na vijf jaar definitief de deuren. Hunter gaat dan verhuizen naar het nieuwe onderkomen, waar op vrijdag 6 maart de officiële opening wacht. "Het wordt nog best spannend, maar ik denk het wel", zegt Hunter op de vraag of de deadline gehaald wordt. "En anders is het maar niet honderd procent gelikt, zo zijn wij ook niet."

Foto: REGIO8

Lees ook

Vrouw met breiwerk kijkt op tijdens schorsing debat golfclub: ‘Is het gestopt?’

De aangekondigde schorsing is haar blijkbaar ontgaan. Ze kijkt maandagavond verbaasd op van haar bre...

‘Willem, succes!’ Fractievoorzitter Datema van CDA Lochem verhuist naar Groningen

“Willem, succes!” Dit waren maandagavond de laatste twee woorden die Henk Datema voor de microfoon i...

Griek Theodoridis gaat voor succes in de Achterhoek: ‘Alles is mogelijk dit seizoen’

Na Kostas Dedeletakis en Giannis Mystakidis is er nieuw Grieks bloed gearriveerd op De Vijverberg. D...

Geen frisdrank op Montferlandse scholen: kinderen tappen zelf water

Kinderen van vier basisscholen in de gemeente Montferland kunnen vanaf maandag zelf water tappen op ...

Weg direct achter Emmerichse Rijnbrug zes weken afgesloten

Een belangrijke route voor grensverkeer tussen de Achterhoek, Nijmegen en Noord-Limburg is vanaf van...

Man raakt gewond bij eenzijdig ongeval op Ruurloseweg bij Zelhem

Een man is maandagochtend gewond geraakt bij een eenzijdig ongeval op de Ruurloseweg bij Zelhem. De ...