Achterhoek als Hoofdstad van de Smaak

In het bidbook wordt een krachtige regio met veel vakmanschap, eigenwijze vakmensen en heerlijke producten presenteert. Het bidbook is gemaakt voor de organisatie Week van de Smaak. Deze organisatie reikt jaarlijks het predicaat Hoofdstad van de Smaak uit en deze stad heeft de hoofdrol in de jaarlijkse Week van de Smaak en mag dit predicaat een jaar lang voeren.

Door de aandacht op de Achterhoek te vestigen wil de regio de prachtige producten die de Achterhoek rijk is presenteren. “We ervaren dagelijks dat er nog veel te ontdekken en proeven valt in de eigen omgeving” zegt voorzitter van de regiegroep Carel de Vries. “Verrassende ondernemers met smakelijke initiatieven te over. De smaak van de Achterhoek mag niet het best bewaarde geheim van Europa blijven”.

De organisatie Week van de Smaak heeft het bidbook ‘Heerlijckheid Achterhoek’ ontvangen en als zeer positief beoordeeld zodat de nadere uitwerking ingezet kan worden.

Regiegroep Heerlijckheid Achterhoek bestaat uit Vereniging Streekproducten Achterhoek, Stichting Gaon Etten, Vereniging Slow Food Achterhoek, Stichting Achterhoek Toerisme en Stichting Smaak van de Achterhoek.