gtag('consent', 'update', {'ad_user_data': 'granted','ad_personalization': 'granted','ad_storage': 'granted','analytics_storage': 'granted' });
Ulft, Nederland
Terug

Villa Ruimzicht behoudt Groene Michelinster

da296bc63cc961075008109edd3574d2

Villa Ruimzicht in Doetinchem heeft de Groene Michelinster, die het restaurant vorig jaar voor het eerst kreeg, behouden. Het restaurant Lokaal, gevestigd in Ruimzicht, is één van de in totaal negen restaurants in Gelderland die een ster mag dragen.

Anna Weirath |
Maandag zijn de Michelinsterren uitgereikt in het DeLaMar Theater in Amsterdam. Het restaurant in Doetinchem is één van de in totaal elf restaurants die de Groene Michelinster ontvangen heeft. Vorig jaar maart kreeg chef Bjorn Massop met zijn restaurant Lokaal voor het eerst de toekenning. Restaurant Lokaal is het enige Achterhoekse restaurant dat maandag in de prijzen viel.

Zo’n zes jaar geleden begon het restaurant in Doetinchem met het verduurzamen van de keuken. Ruimzicht heeft een samenwerking met lokale agrariërs en haalt de meeste producten uit eigen streek. Dit lokale werken is een belangrijk onderdeel bij de toekenning van de Groene Michelinster.

Foto: REGIO8

Meest gelezen

Brand in dak van aanbouw woning in Silvolde snel geblust

Redactie REGIO8 | 23 oktober 2026 11:33

Code geel in de Achterhoek vanwege storm Austen

Bart Sollman | 23 oktober 2026 14:35

Oppositie wil DRU redden met lening en ingrijpende veranderingen

Bart Sollman | 26 oktober 2026 12:40

Lees ook

WhatsApp Image 2026-10-27 at 23.03.56

De Graafschap sneuvelt weer in eerste bekerronde

Ook dit seizoen is De Graafschap in de Eurojackpot KNVB-beker niet verder gekomen dan ronde 1. In het Parkstad Limburg Stadion werd met 1-0 verloren van Roda JC.

2e2d95ac-c2e6-4e4d-8560-19411610fb6a

Parkeren in Duitse grenssteden duurder? Kleve wil tarieven met 50 procent verhogen

Parkeren in Kleve en Emmerich kan vanaf 2027 duurder worden. In Kleve liggen verhogingen tot 50 procent op tafel, in Emmerich maakt de politiek plannen om parkeren in de binnenstad voor het eerst betaald te maken.

profielschetsLochem0

Lochem zoekt verbindende burgemeester met gevoel voor nuchterheid

Inlevingsvermogen, verbindend, vernieuwingsgericht en benaderbaar, dat zijn eigenschappen die de nieuwe burgemeester van Lochem moet hebben. Tijdens een extra raadsvergadering heeft de gemeenteraad de profielschets van de nieuwe burgemeester vastgesteld en overhandigd aan de commissaris van de Koning.

Knopenlaantjebrug0

Vordenaren redden geliefd ommetje met eigen ‘Knopenbrug’

Anderhalf jaar lang was het onzeker of het geliefde Vordense ommetje langs het Knopenlaantje ooit nog in ere hersteld zou worden. De gemeente Bronckhorst sloopte de oude, versleten wandelbrug waardoor het rondje verdween. Inwoners kwamen in actie en hebben zaterdag hun eigen brug geopend.

BrandweerDinxperlo0

Aalten trekt drie tot vier miljoen uit voor Nederlands-Duitse brandweerkazerne

De gemeente Aalten wil drie tot vier miljoen euro uittrekken voor een gezamenlijke brandweerkazerne voor Dinxperlo en Suderwick. Dat staat in de ontwerpbegroting. Als de plannen doorgaan, kan de bouw in 2027 beginnen.

Gelredome

Minder De Graafschap-supporters welkom in Arnhem: ‘Bijzonder teleurstellend’

De Graafschap mag op zondag 8 november slechts vijfhonderd supporters meenemen voor het Gelderse treffen met Vitesse in Arnhem. In het uitvak is normaal gesproken plek voor achthonderd bezoekende supporters, maar dit aantal is door de lokale driehoek in Arnhem afgewezen.