Ulft, Netherlands

Noordijk in het teken van jaarlijkse slachtvisite

Noordijk staat zaterdag in het teken van de jaarlijkse slachtvisite, ook wel vetpriezen genoemd. Het is de 22e keer dat de activiteit, waarbij een varken op een ladder wordt gehangen zodat bezoekers het kunnen komen keuren, plaatsvindt in de Berkellandse gemeenschap.
Serena Speet | 18 november 2022 13:04 | Aangepast op 18 november 2022 13:04
"Na twee jaar Covid-stilte pakken wij samen de draad weer op", vertelt voorzitter Johanna Reurink van Oud Noordijk bij Nieuws uit Berkelland. De slachtvisite was eeuwenlang een jaarlijks gebruik op het erf van de boer, maar verdween eind vorige eeuw. Reden voor historische vereniging Oud Noordijk om een soortgelijk feest zelf te gaan organiseren. Zaterdag worden naast de slachtvisite ook andere traditionele activiteiten georganiseerd, waaronder een proeverij van vergeten groenten en brood bakken.

De traditie komt vanuit een eeuwenoud jaarlijks gebruik. Tijdens de slachtvisite kwamen buren vroeger het geslachte varken keuren op spek, vlees en vet. Vervolgens werd het glas geheven en werd gedronken op het behaalde resultaat. In en rond de Oale Schole in Noordijk leeft deze traditie zaterdag voort. Het publiek krijgt naderhand de gelegenheid om vlees en spek van het geslachte varken te kopen.

Creativiteitsmarkt
In het naastgelegen dorpshuis Haarhoes vindt zaterdag een creativiteitsmarkt plaats. Bezoekers kunnen onder meer demonstraties en workshops volgen. Zowel de slachtvisite als de creativiteitsmarkt zijn traditiegetrouw gratis te bezoeken.

Foto: Nieuws uit Berkelland

Lees meer over:

Varkens|Noordijk|Berkelland|

Meest gelezen

Middeleeuwse boerderij ontdekt in Varsseveld

Bart Sollman | 22 mrt 2024 13:05

De Graafschap tegen Schalke 04 live op REGIO8

Redactie REGIO8 | 22 mrt 2024 13:45

Lees ook

College houdt vast aan De Meene als locatie voor sporthal

Het college van Berkelland houdt vast aan de keuze voor De Meene als locatie voor de nieuwe sporthal...

Beveiliger op gemeentehuis van Berkelland vanwege 'agressief gedrag'

Sinds begin deze maand zet Berkelland een beveiliger in rondom raads- en commissievergaderingen in h...

Bouw grootste concerthal van de Achterhoek in de ijskast

Onder de naam 'The Castle' wilde Hans Beerten de grootste concerthal van de hele Achterhoek in Borcu...

Wethouder met voorstel oud papier terug naar tekentafel. 'U vraagt bijna het onmogelijke'

Wethouder Hans van der Noordt van Berkelland moet met zijn plan voor de inzameling van oud papier te...

'Grotere' opvolger voor Music Show Scotland uit Borculo

Een van de grootste Schotse muziekorganisaties van Nederland, Highland Valley Pipes & Drums uit Borc...

Geen gewonden na aanrijding tussen vrachtwagen en auto

Een automobilist is maandagmiddag met de schrik vrijgekomen na een aanrijding met een vrachtwagen in...