Ulft, Netherlands

 

Noordijk in het teken van jaarlijkse slachtvisite

Noordijk staat zaterdag in het teken van de jaarlijkse slachtvisite, ook wel vetpriezen genoemd. Het is de 22e keer dat de activiteit, waarbij een varken op een ladder wordt gehangen zodat bezoekers het kunnen komen keuren, plaatsvindt in de Berkellandse gemeenschap.
Serena Speet | 18 november 2022 13:04 | Aangepast op 18 november 2022 13:04
"Na twee jaar Covid-stilte pakken wij samen de draad weer op", vertelt voorzitter Johanna Reurink van Oud Noordijk bij Nieuws uit Berkelland. De slachtvisite was eeuwenlang een jaarlijks gebruik op het erf van de boer, maar verdween eind vorige eeuw. Reden voor historische vereniging Oud Noordijk om een soortgelijk feest zelf te gaan organiseren. Zaterdag worden naast de slachtvisite ook andere traditionele activiteiten georganiseerd, waaronder een proeverij van vergeten groenten en brood bakken.

De traditie komt vanuit een eeuwenoud jaarlijks gebruik. Tijdens de slachtvisite kwamen buren vroeger het geslachte varken keuren op spek, vlees en vet. Vervolgens werd het glas geheven en werd gedronken op het behaalde resultaat. In en rond de Oale Schole in Noordijk leeft deze traditie zaterdag voort. Het publiek krijgt naderhand de gelegenheid om vlees en spek van het geslachte varken te kopen.

Creativiteitsmarkt
In het naastgelegen dorpshuis Haarhoes vindt zaterdag een creativiteitsmarkt plaats. Bezoekers kunnen onder meer demonstraties en workshops volgen. Zowel de slachtvisite als de creativiteitsmarkt zijn traditiegetrouw gratis te bezoeken.

Foto: Nieuws uit Berkelland

Lees meer over:

Varkens|Noordijk|Berkelland|

Meest gelezen

Bussen en treinen gaan vaker rijden in Achterhoek

Jasper Hazelaar | 5 dec 2022 13:33

Wolf bijt bijzondere Racka-schapen dood in Voorst

Serena Speet | Nick Hermsen | 2 dec 2022 15:04

Lees ook

Ondersteuner jeugd start in Oost-Achterhoek

De pilot met een praktijkondersteuner jeugd voor huisartsen in Oost Gelre, Aalten, Berkelland en Win...

Paard bevrijdt uit drijfzand in Ruurlo

Een paard is zondagmiddag vast komen te zitten in drijfzand in een paardenbak in het buitengebied va...

Auto's vernield bij gemeentehuis Berkelland

Bij het gemeentehuis van Berkelland zijn in de nacht van zaterdag op zondag drie auto's vernield. He...

Onbekenden dumpen strobalen voor deur burgemeester

Onbekenden hebben zondagochtend strobalen achtergelaten voor het huis van burgemeester Joost van Oos...

Hitte lastige factor bij terugkeer bloemencorso Rekken

Na twee coronajaren zijn De Rekkense Volksfeesten met bloemencorso terug van weggeweest. Woensdag is...

Gemeente Berkelland steunt cultuur- en erfgoedsector

De gemeente Berkelland heeft een eenmalige subsidieregeling in het leven geroepen voor verenigingen ...